こんにちは。。。
小雨が降ったり止んだり。。不安定なお天気の東京です。。
今日は友夫婦と三組でお食事会@エミココハウス～❤
朝から、ん？夜中からだ。。準備でバタバタ。。
「小雨位だったら、ピザ 焼いてみる？」。。と、言うことで、初火入れとなりました。。
バーナーで薪に火をつけ。。100℃でじっくり火を入れます。。
まずは二時間。。
出来るかどうかわからないけれど。。
一応。。
ピザ生地も発酵させて、待機中
粉物お初のエミココ。。できてるかなあ。、
また、今日のお食事会で。。
それでは皆様。。素敵な午後を～❤
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