こんにちは。。
秋のエミココレッスン、スタートいたしました。。
昨日は夏休み前にお作りいただけなかったホワイトキャンドルアレンジメントをお作りいただきました～☆
そして。。アレンジメントレッスンの後のお楽しみのエミココランチをね。。
ピザ釜の設置が遅れていて、残念ながら焼き立てピザはお出しできませんでしたが。。イタリアンランチにいたしました。。
ではでは。。ランチをね
前菜プレートは。。 
濃厚コーンクリームスープ～☆
隠し味。。pointです。
フリッタータ～☆
フライパンで焼き上げて。。
色々キノコのエチュヴェ アンチョビの香り～☆
蒸し焼きにして旨味を凝縮ね
彩りピクルス～☆
山盛り食べられちゃうお味にね。。
トマトのオーブン焼き 香草パン粉添え～☆ 
トマトはくりぬいて。。詰め物をして、香草パン粉をのせてオーブンへ。。
香草パン粉。。これ、マスト！
今月は日替わり？エミココお気に入りのパスタを少しだけ
バジルレモンソースの冷製パスタ トマトのマッサ和え添え～☆ 
トマトとパスタをよく混ぜながら。。 
豚肉の香草焼き モッツァレラチーズのせ～☆ 
モッツァレラチーズにひと手間かけて。。
デザート～❤ 
お喋り一杯。。笑い声一杯。。
長い夏休みをいただいていましたが、皆さんに来ていただき、こんな風ににぎやかなのが好き。。かな。。
今月からまた、宜しくお願いいたします。
それでは皆様。。素敵な一日をお過ごしくださいませね～❤
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