こんにちは。。
お盆休みに入って皆様お出掛けかなぁ
エミココは遠出は月末に。。近場で友夫婦やパートナーくんとウロウロです。
今日は。。ブラッシュアップ。。フランス料理のお教室へ。。
今日も奮闘。。学ぶことが一杯～❤
頭の中を整理しなくちゃ。。です。
ではではスイーツ編を～
桃のお酒を使って。。
クリスタルピーチ～❤
生クリームの泡だてだって。。問題なしですが、なんと、桃がアレルギーで食べられない
ま、嫌いですから食べないけどね。。
でも。。完成です。、
ピザ窯がエミココハウスに来たし、粉ものはやらないと決めてたけど、とうとうやらざる終えなくなりそう。。
スイーツだって苦手、嫌い。。と、言ってもいられなくなってきましたから、スイーツも頑張ろうかなあ⁉
これ以上忙しくなったらスタッフ？アシスタントが必要になってくるかもしれないけど、それはそれで気を遣っちゃうから、まだまだ一人で奮闘します。。
さて。。出来上がったお料理、スイーツをママチャンにデリバリーして。。
パートナーくん、待ってるから早く帰らないとね。。
それでは皆様、素敵な午後を～❤
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