こんにちは。。
土日はエミココハウスのお庭に作るピザ釜の打ち合わせ。。レンガやアクセントにするタイルを決めたり。。色々決まってくるとワクワクですよぉ🎵
昨日のお出掛けランチは。。ちょっとご無沙汰しちゃった、仲良しのDAL-MATTO &Oggi@西麻布へね。。
相変わらずの人気でお席は満席。。
エミココたちはいつものカウンター席に。。
厨房とのお喋りもまた、楽しいの。。
さてさて。ランチのスタートね。
お野菜とシーフードの前菜プレート～❤
生しらすのアラビアータ～☆
いさきのカルパッチョ～☆
姫サザエのオーブン焼き～☆
青菜のポタージュ～☆
空芯菜のマリネ～☆
ズッキーニのフリッタータ～☆
なすのエスカベッシュ～☆
香りしめじのグリル～☆
イカスミのリゾットのコロッケ～☆
とうもろこしのクリームブリュレ～☆
冷製パスタは、白桃とフルーツトマトね。。
お肉料理に赤ワインを。。
ハンガリー産の鴨肉のロースト
タスマニアンマスタード添え～☆
パスタは我が儘を言って。。ラグーソースに。。
デザートは。。抹茶のムースケーキ～☆
お腹も一杯～❤お喋りも一杯～❤
充電満タンのランチと、なりました。。
今日から７月では一番忙しい１週間に。。
金曜日の夜のお出掛けまで。。頑張らなくちゃ。。
それでは皆様、素敵な一日をお過ごしくださいませね～❤
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