
こんにちは。。

朝方の嵐が嘘のように晴れ渡った昨日は。。朝からアレンジメントの製作と発送でばたばた。。
母の日用のギフトアレンジメントですから、綺麗に可愛らしく~☆ラッピングをして発送いたしました。。
そして。。ダッシュ


目指すは東京ベイコートクラブ~❤
友のBIRTHDAYのお祝いに。。イタリアン OZIOでね。。
さすが連休ですから、レストランも混んでいて。。
皆さん、楽しそうでした

ではでは。。お料理をね♪
ハンガリー産鴨のむね肉の薫製と、カプレーゼポスコ モッツァレラチーズと木苺、バジルのクロスティーノ~❤

トピナンプールのクレマ ポーチドエッグとトランペット茸 生ハムを浮かべて~❤

トランペット茸、大好き
これは真似っこできちゃう。。ありますよ、エミココキッチンにもドライのトランペット茸。。

トランペットの形に似ているでしょ。。香りが良いです。。
パスタは。。お願いしてメニューとは違う物を。。
カニ肉とフルーツトマトのバジルソース~❤

こちら、友も気に入ってぐれました


お魚料理は。。
鯛のグリッリアータ リッボリータとアスバラガスのクレマ ライムの香り

リッボリータ、最近作らなくなっていたので、また。。作りましょ
お肉料理は。。
黒ごまを纏った豚ロース肉のアッロスト
グリーンピースと芽キャベツ カブのクレマ~❤

このあとデザートがありましたが。。お喋りし過ぎで、お写真撮り忘れ


OZIOはちょっとバブリー(笑)な感じですが。。天井が高くて開放感があるので好きですよぉ。。
このイタリアン OZIOはメンバーで無くても入れます。。是非~❤
今日はパートナーくんと二人で和食を~❤手帳持ち込んで和食のお勉強も兼ねてランチです。。
GWももう少しで終わり。。
今日も楽しんでくださいませ
それでは皆様。素敵な一日をお過ごしくださいませ~❤
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