こんにちは。。
たくさんの方にご参加いただいたエミココレッスン&エミココキッチン。。
息つく暇もなく一週間が終わりましたが、皆さんから一杯元気を頂いて、充実納得の毎日でした。
土日のお出掛けランチはご褒美みたいな
昨日は毎月恒例の友とランチ&ヘアーメンテナンス
心も体もリセットできちゃいました
大好きなお店。。ラトリエ ジュエルロブション
ロブションのお食事をカジュアルに頂けて。。スタッフの雰囲気も、とっても良くて
。。もちろんお料理も
お店の雰囲気も大好き💕
ランチはプリフィックスですが。。
ちょっとメニューを変えて戴きました
Amuseは。。
ロブション人気の豚のリエット～☆
ロブションのパンにはバターが合うの
前菜は。。
まるで宝石みたい。。
ビーツと、リンゴを合わせ苦味のあるサラダとグリーンマスタードのソルベと共に。。
見てるだけで嬉しくなっちゃう。。
メインは。。
京都産 窒息鴨モモ肉のコンフィとポテトピュレを重ねたパルマンティエ風のグラタンにして。。
ん？窒息鴨。。(笑)
大好きなコンフィ。。
チーズの香りが抜群
熱々を頂いて。。
デザートは。。
これまたきれいな。。
なめらかなショコラガナッシュ～☆
どのお料理をみても繊細で丁寧
口に運ぶまでもお楽しみな。。デザート～☆
どのお料理も洗練され、美味しく
見ても楽しい時間。。リセットにはぴったりでした。。また、次回を楽しみに。。予約しちゃったしね
さてさて。。今日はフル回転の一日。
もちろんお出掛けランチもね
それでは皆様。。素敵な一日をお過ごしくださいませ～
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