こんばんは。。
今週もたくさんの方々がエミココレッスンにご参加くだいました。。
楽しい時間をありがとうございました。。。
人数の多い日が続き、バタバタとしてしまった日もあったかと思いますが。。
お手伝いいただいたりで。。ありがとうございました。
また来月のレッスンを楽しみにしていますので。。～☆
さてさて。。一週間のご褒美ディナーは。。
横浜中華街へGO～☆
友夫婦、パートナーくんの帰りを待って。。るん。。、
目指すは中華街の職人さん。。シェフが通う内緒のお店ね。。
雑然。。飾らない。。そんなお店ですが。だからこそシェフ達が通うのかも。。
味わいながら。。頂きました。。と、言うのはメニューがないので。味を確認しながらいただかないとね。。
エビの紹興酒漬～☆
鯛のかま焼き。。なぜか。。(笑)
煮豚のウーシャンフェンソース～☆
タレがいらない。。水餃子～☆
でも、マイブームは。
粉唐辛子と酢醤油で。。。
酢豚～☆
なぜか。。何か。。美味しい。。
通ってお味も知りたいけれど。。この場で食事をしていることが不思議なくらい。。素人さんは来ないお店。。
エミココ中華料理もお勉強しますね。。
また、修得したらお出しいたしますので。。
それでは皆様。。素敵な夜をお過ごしくださいませね
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