こんにちは。。
一昨日のエミココレッスン。。
ハロウィーンパーティー&BBQも兼ねてお楽しみの１日となりました。
レッスンのスタートも午後からにして、ゆっくりとハロウィン🎃パーティー&BBQをね
まずはアレンジメントレッスンを。。
あれ？いつもより手が早い早い。。
お喋り無し、皆さん集中して。。(笑)
そして。。。エミココハロウィーンパーティーのスタート～☆
Kちゃんからヴーヴクリコの差し入れも
メインはBBQなので。。前菜を多く。。
タコのマリネ～☆
カボチャとベーコンのクリームソース～☆
カリフラワーのサラダ～☆
半干し茸のホットマリネ～☆
スモークサーモンのディルマヨネーズ～☆
トロトロマッシュポテト～☆
ピぺラード～☆
トマトのサラダ ビネグレットソース～☆
白ワインの用意で。。
マグロのタルタル～☆
外は暗くなってきても暖かかったからBBQにピッタリ～☆
手羽先に牛ステーキ、秋刀魚まで。。
お肉料理にはこちらを～☆
そして。。鴨肉のオレンジソースも～☆
陽が落ちても暖かくて。。お外で食事の続きを。。
〆はエミココお焼き～☆
楽しく美味しい夜。。ハロウィンパーティーは大成功となりました
こんなレッスンもエミココスタイルでね。。
それでは皆様。。素敵な一日をお過ごしくださいませね
見てくださりありがとうございます。。
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