こんにちは。。
エミココも出来上がりをワクワクしちゃうかごデコレーションバッグのレッスン～☆
おリボンやパーツをお好みで選んで作っていただくので、出来上がりはその方の雰囲気ピッタリに完成するからたのしいの。
出来上がりをお写真に撮るときには。。。
あ～☆⚪⚪ちゃんにぴったり～
って、声があがるんです。。フラワーアレンジメントの時とは違った感覚。。だから余計に楽しいのかな
さてさて。。。お喋りもしないで、熱中したあとは～。。お腹も空き空き。。
エミココレッスンランチの始まり～☆
とんだ勘違いハプニングもあったから。。ヒヤヒヤでしたが。。
先ずは前菜から～☆
茹できゃべつのアンチョビソース～☆
出来上がったかごデコレーションバッグを眺めながらシュワシュワロゼで。。
前菜のプレート～☆
マッシュルームのペッパーマリネ。。
モッツァレラチーズとスモークサーモンのオープンサンド～☆
魚介のオイルフォンデュ
彩り野菜のバルサミコ風味。。
赤キャベツとリンゴのマリネ。
ここでハプニング
今月のメニューはフルーツトマトの冷製パスタ。。
ところが何を勘違いしたか。。用意はリクエストをいただいたつもりでポルチーニのクリームパスタ
どひゃ。。。
リクエストは先月作ったらしく。。？覚えてなくて。。
急遽。。キッチンは大騒動。。
いつも作る、簡単裏技冷製パスタの出来上がり～
怪我の功名
皆さんには大人気。。。ほっ
ても。。乾燥ボルチーニは戻してあるし。。。
急遽。。冷蔵庫からキノコ総動員
色々キノコのクリーミーソテーの完成ね
あはは。。それも正解だったような。。
メインは。。。皆さん気に入っていただけた。。
鶏肉のソテー エーグルドゥース オレンジの香り
酸味と甘味とコクのあるソースで。。。
ハプニングもあったけど。。なんとかセーフ
のランチとなりましたあ。。。やだやだ。。ボケてるわあ
気を付けなくちゃ。。でしたあ。さてさて。お休みの土曜日。。
それでは皆様。。。楽しい一日をお過ごしくださいませね
エミココHP。。スタートいたしました。
これから、お気に入りを紹介させていただきますので、宜しくお願いいたします。
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お時間ありましたら覗いていただけると嬉しいです。。。
