こんにちは。。
京都プティバケからもどり、連休後半は友との楽しい時間が、一杯
でも、お仕事モードにも戻りつつ。。母の日のプレゼントのオーダーは全て発送いたしましたあ。。ありがとうございました。
さてさて。昨日はまったり～☆和食会席での楽しい時間でした。
久しぶりの和食のおもてなし。。色々ね
ちょっとご紹介を～☆
豆皿でのお料理スタート
キュウリとしらすの紫蘇風味
ジャガイモの肉味噌
ニシン炊き
めかぶのゆず胡椒餡
生姜の甘煮
茗荷ときょうり、イカの白味噌風味
あら、一升瓶まで(笑)
やたら漬け～☆隠し味が決め手ね。
鯛の昆布和え
茄子とジャコのサラダ。。熱々オイルを回しかけて。。
鶏肉の八幡巻 紫蘇味噌添え
〆は。。エミココお握りで。。
こちらも隠し味がきいていますよぉ
茸も一杯ね
素のまま。。隠すことなく話せる友。
ありがたいね。。サンキューは心の中からね。
和食。。作るの大好きだし。。お勉強したらエミココキッチンでもやってみますね。。
さて。。今日はお出掛けランチ。、
また、ご案内させてくださいね
それでは皆様。。楽しい時間をお過ごしくださいねませね～☆
エミココSHOP in エミココHP。。スタートいたしました。
これから、お気に入りを紹介させていただきますので、宜しくお願いいたします。
ホームページは。。。。(☆)
お時間ありましたら覗いていただけると嬉しいです。。。
