こんばんは。。
GW目前。。皆様色々とご計画かしらん？
楽しい休日をお過ごしくださいね。。
さてさて。。週末のお楽しみランチ。。先日はメンバーシップ制ホテル 東京ベイコートクラブのイタリアン OZIOでね。
いつもこちらでは中国料理か、和食が多かったけれど、お味が良くなった
と聞いて～☆いただいてきましたあ。。ランチコースはこちらを。。
暑かった日曜日。。早速シュワシュワ～☆
パートナーくん、飲んでましたねぇ
ではでは。。お料理スタート～☆
前菜は。。シェフからの一品～☆
天使の海老とゴルゴンゾーラのムースを浮かべたアスパラガスのクレマ
アンティパスト ミストは。。
自家製サーモンのロトロ、鰹の薫製とパンツェネッラ、生ハムとマンゴーほか。。～☆
このバルサミコ酢があまりに美味しくて。、
ただいま捜査中。。
鯛のグリリアータ 海苔と大麦
グリンピースのズッペッタに、浮かべて
タラバガニとキノコのクレマで和えたスパゲッティ バジルのペストとハーブの香り
シャラン産鴨むね肉のアッロスト ピンクペッパーのサルサ エシャロットのアグロ ドルチェ
デザートは～☆
桜デグリネゾン
ホテル側から美味しくなりましたから。。の、お話通り
フレンチテイストもあり。。美味しくいただいちゃいました
友とのGWランチもこちらかしら？！
ちょっとお出掛けプティバケの用意もしながら。。4月ラストレッスン。。準備しなくちゃ。。
それでは皆様。。楽しい夜をお過ごしくださいませね
エミココSHOP in エミココHP。。スタートいたしました。
これから、お気に入りを紹介させていただきますので、宜しくお願いいたします。
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お時間ありましたら覗いていただけると嬉しいです。。。
