こんばんは。。
冷たい雨でスタートした3月。。日曜日くらいは晴れて欲しいのにね。。。
それでもランチにはお出掛けね～☆
お馴染み & 仲良しのお店。。Oggi DAL -MATTO@西麻布。ね
カウンター越しにいつも色々伺って。。お勉強になるなる。。
機敏に動くスタッフ。。気持ち良いくらいの連携プレー
まとめ役の斉藤シェフのお人柄も。。
美味しく楽しいお店。。だから好き
ではでは。。素敵な前菜プレートからね。
鰹のスモーク トンナートソースポテト添え
生タコのカルパッチョ
やりいかのリピエーノ
キクイモのムース
椎茸のアラビアータ
黄ニンジンのピクルス
。。。などなどね。
冷製パスタは。。とちおとめ と、フルーツトマトのパスタ～☆
赤ワインは。。こちらを～☆
鴨のスモーク 赤ワインソース。。
そして～☆へへ。。リクエストパスタ～☆
カルボナーラを作ってもらっちゃいましたあぁ
く。。。美味しい
大満足なり。。デザートは。。ナッツのタルト～☆
ブルブル震えちゃうくらいの寒い雨の日曜日。。でもお腹も気持ちもニッコリ暖かくなって。。
エミココ美女会でもお世話になったお店。。忙しくてなかなか企画まで出来ないから。。プチランチ会でも、こちらでしようかなあ。。って。。
考えちゅー。。
さて。また明日のレッスンの準備。。
それでは皆様。。楽しい夜をお過ごしくださいませね
