
こんにちは。。。

昨日は朝から色々。。お楽しみ一杯の休日となりました。。。
夜のお出掛けもあったしね

仲良くしていただいているブロガーrokoちゃまからお誘いいただいて。。。
ピアニスト横山幸雄さんのお店。。南青山のリストランテPEGASOへお出掛けね。。

rokoちゃまのピアノの先生でもある横山幸雄さん。。こちらのお店でコンサート&ディナーのパーティーをされていて


お店の二階には素敵なピアノ。。そしてコンサートを出来るスペースがあり、こちらで演奏をお聞きしました。
間近でピアノ演奏を聞くことも久し振り。。
感動。。ボキャブラリーが少ないですが。。すばらしい


モーツァルト、ショパン、ラヴェル。。お話も含め至福の時間。。
コンサートのあとは。。。ディナーのスタート




シュワシュワからスタート


前菜から。。軽く炙ったオマール海老と熊本産白いちご フルーツトマトのムース
帆立て貝の炭火焼きと、その肝のソース
雪うるいとアンディーブのサラダ仕立て

鱈の白子のソテー 鱈とカリフラワーのビュレ
アンチョビバターソース

白魚と蕪の手打ちタリアッテレ サフラン風味

フランス ブレス産若鳥モモ肉の炭火ロースト ジャガイモのニョッキと芽キャベツ 黒トリュフの香り

辛口チョコレートのトルタ
あまおういちごとジェラートビアンコ

楽しいお喋りとお食事ね。。はじめましての方々ばかりでしたが、素敵な時間をご一緒させていただいて、楽しい夜となりました。
rokoちゃま。。お誘いいただきありかとうございました。
ご一緒させていただきました皆様、ありがとうございました。
ビアノ。。学生時代でやめてしまいましたが、良いですね。。
音楽に酔いしれるひととき。。こんな機会を増やしていきたい。。って。
実家に帰ったらピアノ。。弾いてみようっと。。
優しく穏やかな横山幸雄さん。。パチリ。


また、大切な思い出ができました。
それでは皆様。。素敵な一日になりますように。。
