
こんにちは。。

エミココレッスンもドタバタですが。。。今日だけは。。頑張ってブラッシュアップにフランス料理のお教室へね

あ。。今日はワイロワイロ~持参☆(笑)
スイーツ免除してくれないかなあ。。。って、もらえるはずもなく

頑張ってやりましたよ。。。

今日はクリスマス用に。。栗入りチョコレートムースのシャルロット風 ブッシュドノエル
今日は意外とスムースに


グランマニエルムースとチョコレートムースの層も綺麗に。

デコレーションはお任せあれ~☆

予定外に上々の仕上がり~☆


果物と盛り合わせて。。良い感じ~☆
ただ。。生クリームを使ったケーキは嫌いだから、お味見をしても美味しいかどうかがわからない~


まあ、見た目で勝負かな。。
さてさて。。お料理編は、納得満足の仕上がりとなりました

先生からも⭕もらえてね。
また、アップいたします。。
それでは皆様。。楽しい午後をお過ごしくださいませね
