こんにちは。。。
今日は学友悪友15人のランチパーティー
美男美女？の勢揃い～☆
小学校からの仲良し友。。昔と変わらず居られることに感謝して。。
張り切ってお料理しちゃいますよん。
昨日のうちに下準備完了
メニューは盛りだくさんに。。
タコとジャガイモのガーリックパン粉焼き、
ニョッキサラダ用のサーモン、
鶏肉とリンゴと、セロリのアボカドソース
鶏肉の蜂蜜マスタード焼き、
スパイシータルタル こちらも下準備
エミココ特製ポテトサラダと、毎回リクエストを頂くエミコココブサラダの準備
パセリもみじん切りに。。
ザワークラフトとソーセージの煮込みも
スペインオムレツ二種は下焼き
あとは。。
イベリコ豚のリエット
鶏レバーのパテ
サーモンのタルタル
ジャガイモのガレット トンナートソース
彩り野菜のスパイシートマト煮込み
カレー煮豚
鮭ご飯
パンたち
下準備完了であとは、お野菜を用意して、サービスする寸前に盛り付けるだけに。。
また、後程お料理ができましたらアップいたしますね。。
それでは。。皆様、楽しい日曜日をお過ごしくださいませね
