こんにちは。。。
昨晩も急な雨にビックリ
バケツをひっくり返したような雨になりましたあ。お天気も変わりやすく、湿度も高いので、体長管理にはお気をつけくださいませね。
さてさて。。日曜日のランチは。。お気に入りの東京ベイコートクラブの鉄板焼へね
このところ、忙しくて、ちょっと、痩せちゃったし。。で、パートナー君に強制連行されて。。お肉料理でパワーチャージとなりましたあ。。
さすが、メンバーシップ制のホテル。。こちらの鉄板焼はカウンタ－のみ。。お客さまも15人ほどしか入れないので、静かにゆったりとお食事ができるの。
お味だけでなく、ゆとりの空間も一緒に頂けるお店ね
ではでは。。お料理のスタートね。
前菜に。。芝海老のチリマヨネーズ
お魚料理は。。
真鯛のムニエル バルサミコソース
ベイコート特製コンソメスープね
来た来た。。お肉
黒毛和牛サーロインステーキ100g。。
エミココは山葵と、岩塩でいただきましたあ
こちらは。。ステーキの下に敷いてあった食パン
肉汁を一杯に吸っているから旨味凝縮
この食パンに、山芋を挟んで、再度ソテー
これが美味しいのね
お食事は、ガーリックライスでね
そしてデザートなり～☆
しっかり、パワーチャージして、今週も楽しくスタートいたしました
またまた、元気に頑張りますので、宜しくおねがいします。
それでは皆様。。楽しい一日をお過ごしくださいませね
