こんにちは。。。。
忙しかった一週間もやっと終了。。。。今週も素敵な作品がたくさんできましたあ
皆様ありがとうございました。。。
今月のエミココレッスンランチにはお肉、お魚両方をメニューに組み込んでありますが、お肉NGの生徒ちゃまがいらっしゃったので。。。またまた前菜プレートを変えてね
前菜プレートは。。。
キノコのマリネ
トマトのジュースマリネ
マグロのタルタル
それに、アスパラガスの豚ロール巻を変えてズッキーニのサーモンボードをね
ズッキーニの中心をくり抜いて、サーモンとみじん切りのピクルスをバジルマヨネーズで和えてズッキーニに。。。チーズをかけてオーブンに。。。ね
そして今月の人気メニューヌイユのウニトマトクリームパスタ
サーモンのミディアムコンフィ 春野菜添え
お肉無しのメニューになりましたあ。。。
この日のアレンジメントレッスンはランプシェードアレンジメントをね
シェードの中のLEDライトのキャンドルがほのかな灯りで。。。。
前回のアレンジメントに少し濃い青のルピナスを加えてね。。。
素敵に仕上がりましたあ。。。
さあ。来週はどんなアレンジメントが出来上がるか。。。。楽しみ
ブロガーちゃまレッスンのご連絡
エミココレッスンに参加希望をいただきましてありがとうございます。
最近はペタやいいね！でお会いしていない……始めましてのブロガーちゃまからもご連絡をいただいて。。。とっても嬉しいです。ありがとうございます。
5月のレッスンですが、先に既存の生徒ちゃまのレッスン予定を決めまして、その空いた日にブロガーちゃまレッスンを組み込んでいる状態です。なかなか空きが出ませんので、改めて日程を調整したいのですが、来月はゴールデンウイークもあり、レッスン日数が足りません。
お待ちいただいていますが、6月のレッスンにお招きするようになると思います。
申し訳ありませんがもう少しお待ちくださいませね。。。。ごめんなさい
それでは皆様。。。。たのしい夜をお過ごしくださいませね
