こんばんは。。。。。。。
お天気は良かったけれど。。。ちょっと夕方から寒くなってきたようなあ。。。
大気が不安定なようなのでお気を付けくださいねえ。。。さてさて。。。。慌ただしくプティトラットリアの用意を。。
イタリアンハーブミックスでお味を効かせたドレッシングで。。。お野菜一杯のサラダを。。。
メゾンカイザーのお気に入りバゲットにはアボカドとスモークサーモンのタルタルとホタテのタルタルで。。。
テール ド トリュフで購入したお気に入りの黒トリュフオイルに岩塩を。。。。
お得意の手羽先は。。。。バルサミコ酢を加えて煮込んだ柔らかいお肉ちゃん。。。
できたてホヤホヤ～。。。。。パートナーくんもお気に入りのヌイユを使ってクリームトマトソース
まだ7時。。。遅くまで続くかな。。。。（笑）
記事を書いている場合ではないので。。。。ローストビーフ、切らなくちゃ。。。なう。。（笑)
皆様も楽しい夜をお過
ごしくださいませね