
こんにちは。。。。。

シトシトと雨模様の昨日の東京。。。。。エミココレッスンはお休みで、ブラッシュアップへお出掛けね

今、とっても楽しんでいるのが、コンチェルトちゃまに教わっているカルトナージユ
昨日は、表面はダマスク柄の織りのある生地。。。。裏はブラックのベルベット。。。。。素敵な生地でトレーの製作になりましたあ。。。
素敵に仕上がって。。。。。持ち帰ってから縁にフリルサテンのおリボンでデコデコしちゃいました。。。。

出来上がりは………こちらね


お気に入りの完成となりましたあ。。。これもコンチェルトちゃまが下準備をしてくれていたお陰で。。。。


さてさて。。。作業がひと段落したお昼は。。。。。エミココケータリングでね


メニューは。。。。。。お時間がなくて新しいメニューが作れなくて。。。。2月のエミココレッスンランチを大皿盛りにして。。。ご用意になっちゃいました

人参とオレンジのサラダ。。。。。そして。。。
エミココレッスンランチではバジルボールとしてお出ししたお料理は耐熱器に盛って、トマトソースをかけ、チーズをのせて、オーブンで。。。焼き焼き。。。

乾杯は。。。。。作業が残っているのでノンアルコールのシュワシュワでね


スペアリブのワイン煮 オレンジ風味も大皿でお取り分けね。。。

りょうちゃま、クミちゃま、ぴょーにゃんちゃまもスムースに作業を終えて。。。。デザートタイムへ。。。
素敵な時間に素敵な作品。。。出来上がってにっこり

そして、持ち帰ったトレーは。。。お気に入りの場所に置いて。。。。

今度は何を作ろうかなあ。。。あ。。ボックスの小がまだかしらん。??
まだまだ作りたいものがあるので、頑張っちゃいますねえ。。。劣等生なので

さて、やっと金曜日。。。長かったなあ。。。
今日は4月並みのお天気とか

皆様も楽しい金曜日をお過ごしくださいませね

