こんにちは
皆様、お盆休みを楽しまれていらっしゃいますでしょうか
暑い8月になってしまいましたが、心に残る素敵な思い出を作ってくださいねえ
エミココ休日のランチは。。。。懐かしい思い出も一杯あるTHE CAPITOL HOTEL TOKYUのオリガミへね
建て直して綺麗になったこのホテル。。。。OL時代に星ヶ丘、オリガミ、源氏。。。レストランは良く通っていましたよお。。。
新しくリニューアルしたホテルですが、オリガミのメニューにはMY DEAR OLD MENUと題して、昔のメニューが残っているんですよお。。。
エミココ達はプリフィクスのランチコースをいただきましたあ。。。
それではランチのスタートねえ。。。
炙りマグロとアーティチョークのニース風サラダ
プロシュート、シュリンプ、ロメインレタスのシーザーサラダ
テーブルの上は。。。。アメリカ～～ンになっていますが（笑）
それこそ。。。オリガミ名物のチーズハンバーガーをね
パテが絶品のハンバーガー。。。ファンは多いですよお
こちらも長年愛されているチキンバスケットね
バスケットは。。。。ツルの形に折られたナフキンで。。。。これも変わりませんよお
脂っこさが全く感じない、サクサクのチキン。。。ニッコリですよお
(フライドチキン率。。。。。高い （笑）)
ここでのランチには。。。。ちょっと打ち合わせも兼ねてね
恒例のエミココ美女会のランチパーティーを秋にこちら、オリガミの奥のスペースを貸し切らせて頂いて、開催しようかと。。。打ち合わせ中ですよお。。。
ただ、ガレージハウス完成のお披露目もあるので。。。今、検討中です。。。。
もちろんオリガミで、開催する際は、シェフのスペシャルメニューのご用意でね。。。
またまた決定いたしましたら、ご連絡させてくださいませね
さて。。。今日はブラッシュアップのフランス料理のお教室へ行ってまいりますねえ。。。また、しごかれて。。。ギャフンかな～
それでは皆様、楽しい一日をお過ごしくださいませね