こんにちは
梅雨空のようだった昨日。。。お昼間は東京ベイコートクラブ・和食ZIGIでの楽しいランチを。。。
夜はまたまたお出かけで。。。代官山のメゾン ド ポール ボキューズで、仲良しブロガーと、友も一緒に素敵なフランス料理に酔いしれる夜となりましたあ
お写真が多いので、まずはお飲物をね
昨日はお店で用意される、麻布の老舗フレンチひらまつ推薦のワインをポール ボキューズのお料理とのコラボ。。。で、いただけちゃう。。そんな夜を楽しみましたあ。。。
まずは。。。パイナップルとざくろのジュースをスパークリング ワインで割ったカクテルで乾杯ねえ
8人のグラスが。。。。。 あわさって。。。
アミューズと共にいただいたのが
とっても綺麗なローズ色で、スッキリとしたお味
こちらはブルゴーニュね注がれている様子も綺麗
白ワインは、ひらまつでのお食事会に必ず出される、シャトーモンテス
樽の香りが強くしっかりとしたお味。。。お魚だけでなくフォアグラにも合う白ワインね
この日の赤ワインは。。。ボルドーメドック。。。
フルボディーの苦味の効いた重たいワインね。。。
お肉料理にはぴったりだけれど、最近ピノ好きなパートナーくんには重かったようで。。。グラスが空かないくらいに注がれるワインに、皆さん堪能された様子。。。。って、皆、ヨッパ（笑）
飲めないエミココ。。。。。一人運転手で、ございますう。。。
明日の記事ではお料理のご紹介をねえ。。。
それでは皆様、楽しい夜をお過ごしくださいませね