
こんにちは

なんだか不思議な形の箱


先日、chikoりんから届いた不思議な形の箱。。。。。恐る恐る開けてみると……………バームクーヘン


ビニールパックを外すと。。。。。。出た


es koyamaの敷地内に出来た新しいチョコレートショップRozillaの新商品のガトーア ラ ブロッシュだったの

それも米粉のバームクーヘンね

その生地にはカカオの抽出エキスを練りこんで発酵バターで作り上げたバームクーヘン。。。そしてほんのり香るのは黒糖ね

周りのシュガーコーティングにも黒糖のお味。。。。カットしてみると。。。

中心は空洞で、まさしくバームクーヘン。。。

米粉を使っているから、ちょっとモッチリとした食感。。。。それに、カカオの抽出エキスと黒糖の香り。。。。。美味しい要素が満杯ね。
またまたパッケージもユニークだし。目で見て楽しく、味わって美味しく。。。ちょっと目がはなせないes koyama。。。。。また、リピしちゃいそうお。。。
あまさ控えめパリパリのコーティング。。。とっても美味しくいただいちゃいましたあ。。。
chicoりん遠くまでいってくれてありがとう

面白ユニークな……そして、こだわりのあるスイーツたち。。。
es Koyama……………

それでは皆様、楽しい一日をお過ごしくださいませね
