こんにちは
今日のご紹介は。。。レッスン後のデザートでもお出しした、エミココが今、すっかりはまっちゃった塩ケーキ エダムをね
始めていただいた時から、すっかりファンに
チーズケーキなんだけど、これが一回食べたら病みつきになっちゃうの。。。
栞には、しっかりと冷やして、常温で。。。、少しレンジで温めて………どれを試しても美味しくいただけちゃうの。それに名前が塩ケーキ……って、言うのは、ケーキの箱の中にミネラルたっぷりのネパール原産の塩が少量入っていて、この塩を、少し付けていただくと。。。。。。。
これがつけない時とは大違い
美味しさ倍増なんですよお
表面はいかにもチーズを焼いてフツフツとした感じが。。。。
このケーキには、さっぱりとしたクリームチーズ、濃厚なオーストラリア産のクリームチーズ、オランダのエダムチーズの3種類のチーズが使われています。
エミココレッスン後のデザートでお出ししましたが
これね、ワインにもピッタリ
スイーツLOVEの方も、ワインLOVEの方も、ちょっとお試しくださいませ
はまりますよ。。。危険
こちらね、
オンラインショップからも購入出来ますので………………それはこちらね☆☆☆
お店は。。。。。芦屋洋菓子工房 シェフ アサヤマ
芦屋市業平町2-18
☎0797-35-1998
お気に入りのチーズケーキのご紹介でしたあ。。。
それでは皆様、素敵な時間をお過ごしくださいませね