こんにちは
快晴の毎日ですが、朝晩はちょっと冷えるような。。。体調管理にはお気をつけくださいませね
今年の夏のエミココ美女会&ブロガーちゃまランチ会は、会員制ホテル・東京ベイコートクラブで行うことにいたしました。
日時、レストランは決まっていますが、詳しい内容はメニューが支配人、シェフから上がってきてから記事にいたしますので、お待ちくださいませね
ふふふ。。。皆様のご参加をお待ちしていますねえ
その打ち合わせもあって
ベイコートクラブへGO
メンバーで、ありながら。。。和食でのお食事はなかなか行かなくて。。。で、今回は連休最終日だったので、のんびり個室での和食ランチにいたしましたあ
お店は24階のZIGIでね。。。

ワインは白でチリ産とか。。。
差し入れていただいたけど、パートナー君にはちょっと薄かったみたい。。。
で~は、まったりランチのスタートねえ
別々のコースでいただきましたあ
エミココの前菜は。。。。
トリュフ香る出し巻き卵、根芋の胡麻浸し、身巻き湯葉チーズ、鰹に行者大蒜
パートナーくんの前菜は。。。。
フォアグラふらん、山菜の卯の花和え、タコの柔らか煮、トリュフ香る出し巻き卵、豚のビーツソース
ビーツの摺り流しスープと新ごぼうの摺り流しスープね
エミココのお造りは。。。
マグロ、鯛、烏賊を土佐醤油と藻塩で。。
パートナーくんのお造りは。。。。。。。。。
マグロ、鯛、烏賊、鰹を土佐醤油と藻塩で。。盛り付けが違うだけで、全然違うのねえ。。
パートナーくんの焼き物は。。
イサキの味噌幽庵焼き、焼き野菜の蕗の薹味噌バーニャ添え
エミココの焼き物は。。
鰆の和風ソテー、焼き野菜の蕗の薹味噌バーニャ添えね
パートナーくんはアラカルトで天ぷらの盛り合わせを。。
あん。。。食べ過ぎ
エミココの揚げ物は
カニクリーム真丈と鯛の白子のフライ、春の山菜のと共に。。。
パートナーくん蒸し物は
黒毛和牛のロースの山椒かおるせいろ蒸しを。。。
さてさて御飯もので。。。。
シラスと梅シソの釜炊きご飯
パートナーくんのメニューだけどエミココもいただいちゃいましたあ。。。ウマウマ
これ、真似っこ決定!!
二杯目はお茶漬けに……って、山わさびが添えられ
エミココには冷たいお蕎麦でね
最後はデザートで。。。。
紅茶のアイスクリームとわらび餅
堪能できるコースで。。。。でも以前はベイコートにしては和食は美味しくなくて、敬遠していたけれど、すごく変わって……………リピ決定です
さてさて。。。夏のエミココ美女会&ブロガーちゃまランチ会のお知らせは近々にいたしますねえ。
また、楽しく美味しい時間をご一緒に過ごしていただけたら………と、思っていますので。。。よろしくお願いいたします。。。あん。。。楽しみ~

それでは皆様、楽しい一日をお過ごしくださいませね

快晴の毎日ですが、朝晩はちょっと冷えるような。。。体調管理にはお気をつけくださいませね

今年の夏のエミココ美女会&ブロガーちゃまランチ会は、会員制ホテル・東京ベイコートクラブで行うことにいたしました。
日時、レストランは決まっていますが、詳しい内容はメニューが支配人、シェフから上がってきてから記事にいたしますので、お待ちくださいませね


その打ち合わせもあって

ベイコートクラブへGO

メンバーで、ありながら。。。和食でのお食事はなかなか行かなくて。。。で、今回は連休最終日だったので、のんびり個室での和食ランチにいたしましたあ



ワインは白でチリ産とか。。。

で~は、まったりランチのスタートねえ

別々のコースでいただきましたあ

エミココの前菜は。。。。

パートナーくんの前菜は。。。。

ビーツの摺り流しスープと新ごぼうの摺り流しスープね

エミココのお造りは。。。

パートナーくんのお造りは。。。。。。。。。

パートナーくんの焼き物は。。

エミココの焼き物は。。

パートナーくんはアラカルトで天ぷらの盛り合わせを。。


エミココの揚げ物は

パートナーくん蒸し物は

さてさて御飯もので。。。。



二杯目はお茶漬けに……って、山わさびが添えられ

エミココには冷たいお蕎麦でね

最後はデザートで。。。。

堪能できるコースで。。。。でも以前はベイコートにしては和食は美味しくなくて、敬遠していたけれど、すごく変わって……………リピ決定です

さてさて。。。夏のエミココ美女会&ブロガーちゃまランチ会のお知らせは近々にいたしますねえ。
また、楽しく美味しい時間をご一緒に過ごしていただけたら………と、思っていますので。。。よろしくお願いいたします。。。あん。。。楽しみ~

それでは皆様、楽しい一日をお過ごしくださいませね
