こんにちは
またまた、飽きもせずに日曜日ののんびりランチに、すしざんまい総本店へね
グアム旅行前からちょっとお預けになっていたから、春のネタをいただきにねえ。。。本当はプチバケからの帰国後、そのまま、すしざんまいに寄る予定が。。。。。強風悪天候のためにエミココ達の飛行機は成田空港ではなく関空へ
もちろん築地には寄らずにそのまま帰宅
だから、余計にお寿司を食べる気満々だったから、日曜日は足取り軽く行って来ましたあ
もちろんスタートは山盛りの甘酢ショウガとビールで
新メカブを叩いてポン酢で。。
新わかめも同じく。。。やっぱり歯ごたえも違ってシャキシャキ
お好みでのお刺身の盛り合わせ
旬のサヨリは芽ねぎと一緒にポン酢で。。。春よねえ
アジとイワシを。。。エミココは光り物NGだけど
パートナーくんはにっこりで。。
ウニとイクラは海苔をいただいて、巻いてわさびね
サヨリの皮はサッと炙っていただきましたあ
カンパチのカマの塩焼き。。。
エミココリクエストで
カマ。。。好きなの
桜エビと生しらすのかき揚げ。。。。
今日のお目当ては。。。。これねえ。
サクサクパリパリで。。。お塩でいただきましたあ
仲良しの板前さんがお店の看板…マグロざんまいを
きゃあきゃあ。。。マグロだらけねえ
すしざんまい総本店のマグロは赤身でも十分に脂が回ったマグロを仕入れるそうで、甘み旨味も赤身で満足なのねえ。。。
さてさて。。。握りをね
マグロと生タコを。。。生タコは塩で。。。
イシガレイとアナゴを。。。
やっぱり〆はネギトロでしょ
簀巻きと手巻きでねえ
やっとお寿司を食べられて。。。。。パートナー君はすっかりご機嫌で
お寿司でも旬のお魚を堪能できちゃいましたあ。。。
このあとは。。。ちょっと可愛いお買い物をね
それはまたまた改めてねえ
エミココ読者プレゼントのお知らせ
さてさて。。。お約束いたしました、グアムで、購入してきました読者プレゼントですが、もう少しで準備ができます。荷物があまりに多くて。。。なかなか仕分けができずにぼちぼち。。。
プチプラですが、ご応募くださいませね
近日中にご連絡アップいたします。
それでは皆様、、、楽しい一日をお過ごしくださいませね

またまた、飽きもせずに日曜日ののんびりランチに、すしざんまい総本店へね

グアム旅行前からちょっとお預けになっていたから、春のネタをいただきにねえ。。。本当はプチバケからの帰国後、そのまま、すしざんまいに寄る予定が。。。。。強風悪天候のためにエミココ達の飛行機は成田空港ではなく関空へ


だから、余計にお寿司を食べる気満々だったから、日曜日は足取り軽く行って来ましたあ

もちろんスタートは山盛りの甘酢ショウガとビールで

新メカブを叩いてポン酢で。。


お好みでのお刺身の盛り合わせ


アジとイワシを。。。エミココは光り物NGだけど

ウニとイクラは海苔をいただいて、巻いてわさびね

サヨリの皮はサッと炙っていただきましたあ

カンパチのカマの塩焼き。。。



桜エビと生しらすのかき揚げ。。。。



仲良しの板前さんがお店の看板…マグロざんまいを

きゃあきゃあ。。。マグロだらけねえ

さてさて。。。握りをね

イシガレイとアナゴを。。。

やっぱり〆はネギトロでしょ



やっとお寿司を食べられて。。。。。パートナー君はすっかりご機嫌で

お寿司でも旬のお魚を堪能できちゃいましたあ。。。
このあとは。。。ちょっと可愛いお買い物をね


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さてさて。。。お約束いたしました、グアムで、購入してきました読者プレゼントですが、もう少しで準備ができます。荷物があまりに多くて。。。なかなか仕分けができずにぼちぼち。。。
プチプラですが、ご応募くださいませね

それでは皆様、、、楽しい一日をお過ごしくださいませね
