エミココレッスン☆バレンタインレッスンも開始&お肉NGでのランチをねえｌ

こんにちは

今日から2月。。。時間の流れが早すぎて、追いついていましぇ～ん

今月は休日がある上に日数が足らないので、冬休みを早めに切り上げてレッスンをスタートいたしましたあ。。。。。頑張りますよん今月もよろしくお願いいたします。

さて。。。昨日のレッスンは

マッケンジーチャイルドのハートモチーフをアクセントにテーブルをコーディネートいたしましたあ


真っ赤なハート。。。可愛いよねえ



皆さん、素敵に完成ねえ手前の赤いボックスアレンジは、プチプラで、ご用意いたしましたあ



可愛いフェークレザーのスクエアBOXアマリリスを数輪加えて。

Blackベースのアレンジメントの横にアクセントに…………置いてねえ



アレンジメントのレッスンのあとはエミココランチを。。こちらは前菜のプレートね


昨日はお肉をいただけない生徒さんがいらっしゃってのでメニューを変更いたしましたあ

サーモンのタルタルとツナのタルタルをね牛肉のフラットステーキの代わりに、ツナのタルタルに。。。エミココ自家製ツナ、卵、ケッパー、ピクルスなどでね。


こちらは急遽、厚切りパンチェッタとひよこ豆のパスタに一昨日、完熟のフルーツトマトが大量に届いたので、グリーンパスタの予定をトマトソースのパスタに変更。。。

デザートは。。。。WITTAMERのお気に入りのスイーツにいたしましたので、こちらもまたご紹介をいたしますねえ。

オーダーアレンジメントのご依頼もありがとうございます。
ONLY ONEのアレンジをお作りさせていただきます。来週中に発送させていただきますので、少しお待ち下さいませね


2月も皆様にとって素敵な毎日になります様に。。。。