こんにちは
1月も後半になりましたが、なかなか自分時間が取れなくて。。。。やっとリアル仲良しグループ8人との新年ランチ会をいたしましたあ
それも和食でね
以前からお馴染みの淡悦さんにお願いして
先付は
煮アワビと彩々を。。。
椀ものは香りも楽しみ。。。
目でも蒔絵を愛でて
吸い物椀には真薯とどんこで
向付にはお刺身を
あん肝、煮凝り、マグロ、イカの数の子和え、石鯛
焼きものは、寒ブリの照り焼きを
しっとりふっくらのぶり。。。美味しくいただきました
揚げ物は。。。。。
海老、いか、キス、たらの芽、ナスを。
お食事は、土鍋でお出しくださいますよん
煎りじゃこご飯
ほんのり香る山椒とネギ。。。。。やはり土鍋のご飯は美味しい。。。
香の物と止め椀と。。。
水菓子はスィーティーのゼリーを
なかなか仲良しグループ全員が揃う事は珍しくて。。。都合つけてもらっちゃって、ごめんなさ～い
まだ、雪の残る金曜日。。。寒かったけれど太陽だけは顔を出してくれましたあ。
もう。。。
日本酒とか飲んじゃってる友は放っておいて。。。気の合う友とのひと時。
ありがたく、いつも助けてくれる仲間達。。。大切にしなくちゃ。。。。。
皆様もなかなか会えない友との交流。。。大切になさってくださいねえ
それでは皆様、楽しいし一日をお過ごし下さいませね
1月も後半になりましたが、なかなか自分時間が取れなくて。。。。やっとリアル仲良しグループ8人との新年ランチ会をいたしましたあ
それも和食でね以前からお馴染みの淡悦さんにお願いして
先付は
煮アワビと彩々を。。。椀ものは香りも楽しみ。。。
目でも蒔絵を愛でて吸い物椀には真薯とどんこで
向付にはお刺身を
あん肝、煮凝り、マグロ、イカの数の子和え、石鯛
焼きものは、寒ブリの照り焼きを
しっとりふっくらのぶり。。。美味しくいただきました揚げ物は。。。。。
海老、いか、キス、たらの芽、ナスを。お食事は、土鍋でお出しくださいますよん
煎りじゃこご飯
ほんのり香る山椒とネギ。。。。。やはり土鍋のご飯は美味しい。。。香の物と止め椀と。。。
水菓子はスィーティーのゼリーを
なかなか仲良しグループ全員が揃う事は珍しくて。。。都合つけてもらっちゃって、ごめんなさ～い
まだ、雪の残る金曜日。。。寒かったけれど太陽だけは顔を出してくれましたあ。
もう。。。
日本酒とか飲んじゃってる友は放っておいて。。。気の合う友とのひと時。ありがたく、いつも助けてくれる仲間達。。。大切にしなくちゃ。。。。。
皆様もなかなか会えない友との交流。。。大切になさってくださいねえ
それでは皆様、楽しいし一日をお過ごし下さいませね