ドレスナー・シュトレン＠ドイツ☆クリスマスにはやはり本物のシュトレンをね

こんにちは

お天気が冴えない一日に。。。クリスマスイヴイヴを楽しまれていらっしゃいますか

今日のご紹介は。。。。先日も記事にしました、クリスマスの定番スイーツドレスナーシュトレンをね。

この時期になると、沢山のシュトレンが販売されていますが、これは、ドイツのエミールライマン社の王室御用達のシュトレンですよん


ドレスナーシュトレンでも、ワンランク上のエミールライマン社のシュトレンはともかく重い800gはありますよお。。。

本物である、印はゴールドシールと、ブルーのシールね。

本来はクリスマス週間がはじまると、中心からカットして、クリスマス当日まで、少しずつ薄くスライスして楽しむ………そんな習慣のある、クリスマススイーツですが、カットは昨日のエミココクリスマスパーティーでのデザートにお出しするまで我慢して。。。



それでは、カット。。。いただきま～すこの食感と香りが大好きなのねえ

沢山のドライフルーツはレーズンとレモンピールが主体で、ナッツ、マジパンも入り、スパイスはカルダモンと、バニラ、ナツメグ。。。それもくどくないスパイスの香りが癖になっちゃうんですよお



今年のクリスマスには間に合わないかもしれませんが来年はGETしちゃってくださいませねえ


それでは皆様。。。楽しい夜をお過ごしくださいませね