エミココレッスン☆10月のレッスンも楽しく賑やかに和食ランチをね

こんにちは

3日連続のレッスンもやっと終了。。。今週もありがとうございました。

今日のレッスンも楽しく終了致しました。
生徒さんの人数の多い日が続いたので、なかなかゆっくりとお写真がとれず。。。。今日はちょこっとの出番もあって(携帯カメラから脱出していませんが………)


では、今日のテーブルコーディネートとランチをね

お気に入りのLUZERNEのプレートをメインにコーディネートね


Black×Blueのプレートを2枚、White×Blueを2枚使って4人テーブルを。。。

アレンジメントのレッスンはノワールグラスに秋色紫陽花とラグラスをね


お楽しみのランチは。。。今月は簡単お野菜満載の和食でね


春雨とお野菜の柚子胡椒炒めこれには千切り野菜をたくさん加えて


大皿盛りにしてお取り分けねクレソンとえのきのサラダ、白インゲン豆の酢の物、春雨の柚子胡椒炒めね


ホタテとアスパラガスの白味噌風味白味噌のソースにはホタテのエキスを加えて

マグロのピリ辛丼をコチジャンにごま油とお酢などを加えて、辛さと酸味。。。ご飯が進んじゃいますよお


デザートは………今日はフルーツ寒天と、蜂蜜ゼリーで。。。


こんな感じの10月のエミココレッスン今月も楽しく賑やかにすすんでいます。



さてさて。。。。ちょっと今日はお楽しみのエミココ美女会ですよん始めていらっしゃる方とお会いするのも、ドキドキで。。。。。


美味しいフレンチと楽しい方達とのひと時。。。。素敵な時間になります様に



それでは皆様も、楽しい土日をお過ごしくださいませね