エミココトラットリアの開店ですよん☆楽しいランチのあとは……ワインの飲み比べをね

こんにちは

連日の暑さで体調管理も難しくなってきましたが、水分補給を忘れずに楽しい夏にしてくださいね



さてさて、先日の楽しく時間を過ごしたジュエルデコレッスン

素敵なキラキラタッセルが出来上がってニッコリね作業に熱中してランチは13時３０分すぎ

エミココトラットリアの開店となりましたあ


おもてなしのテーブルコーディネートはこちらでね

もちろんシュワシュワでスタートですよお


お腹空き空きでの乾杯は染み渡るわあ。。。


それではお食事もスタートねえ


先ずは冷たいトマトジュレのスープを。。。
プルプルの冷たいスープにはパプリカ、きゅうり、ズッキーニをね

ハート形のショートパスタをトッピングカリカリのバゲットを添えて




前菜に。。。。。。。オレンジキャロットのバゲットにベジタブルロールのケーパータルタルをね


赤ワインも加わってグリーン野菜のペンネと鶏肉のマスタードクリームソース


自家製バジルペーストをベースにしたソースで


鶏肉のマスタードクリームソースキャベツの甘みが美味しいの

お食事も終わる頃にパートナー君のご帰還。。。。早っ嗅ぎつけて帰ってきたのよねえ


で、なぜか始まったワインの飲み比べって、まだまだ明るい時間ですが。。。



あらまたまたスイッチが入っちゃったのねえ
こうなったら放し飼い状態ですからねえ。。。。。。

ジュエルデコレッスンに楽しい午後。。。エミココの夏休みもスタートは好調ですよん。


それでは皆様、楽しい一日をお過ごしくださいませね