こんにちは
GW後半がスタート
って、楽しみにしていたのに、予想外にお天気が、良く無くて
でもやっと、お休みになったエミココはお友達ご夫婦3組と合流
楽しいランチをね
階段落下事件もあったので、エミココはいつもよりおとなしく。。。注意注意！
ランチはエミココランチ会でもお世話になる西麻布
DAL-MATTO OGGIへね
人数多いと賑やか～
まずは乾杯
ワインのセレクトはお友達にお任せでね
お野菜と魚介の具沢山の前菜をね
タコの吸盤とミョウガのマリネ
スナップエンドウのタップナードソース
ハスのブイヨン煮
うなぎと揚げナスのトマトソース
タイのリエット
ヒラマサのカルパッチョ
しいたけのレモンソテー
こごみのマリネ
白サツマイモのスープ
などなど盛りだくさん
前菜だけで、ワインは空に。。。
リエットがとっても美味しくて
そら豆と、そら豆のお花もトッピング
冷たいパスタはね
佐藤錦と松の実、フルーツトマトのパスタを先月までは3色のイチゴの冷静パスタをだったけれど、
また、変わって、これも美味しいの
さて、メインはね
米沢牛、米沢豚の低温ロースト、温野菜添えね。
最後のパスタはね信州牛のラグーソースを
りんごを食べて育った信州牛のソースみんな完食
美味しかった
最後にチーズケーキとコーヒーをね
仲良しご夫婦達とのランチ会は、いつも賑やかで。。。楽しいひと時を満喫して、エミココも二次会へ…………って、言いたかったけれど、ちょっと昨日は帰宅
筋肉痛＆負傷もあるから断念
しっかりと午後からは休養いたしましたよん
この連休はお引っ越しがあったから、予定もあまりタイトに詰めていないので、少しのんびりね
でも今日も楽しんじゃいますけれど、無理はしませんので
それでは皆様も楽しい休日をお過ごしくださいませね
GW後半がスタート
って、楽しみにしていたのに、予想外にお天気が、良く無くてでもやっと、お休みになったエミココはお友達ご夫婦3組と合流
楽しいランチをね階段落下事件もあったので、エミココはいつもよりおとなしく。。。注意注意！
ランチはエミココランチ会でもお世話になる西麻布
DAL-MATTO OGGIへね人数多いと賑やか～
まずは乾杯ワインのセレクトはお友達にお任せでね
お野菜と魚介の具沢山の前菜をね
タコの吸盤とミョウガのマリネスナップエンドウのタップナードソースハスのブイヨン煮うなぎと揚げナスのトマトソースタイのリエットヒラマサのカルパッチョしいたけのレモンソテーこごみのマリネ白サツマイモのスープなどなど盛りだくさん
前菜だけで、ワインは空に。。。
リエットがとっても美味しくて
そら豆と、そら豆のお花もトッピング冷たいパスタはね
佐藤錦と松の実、フルーツトマトのパスタを先月までは3色のイチゴの冷静パスタをだったけれど、また、変わって、これも美味しいの
さて、メインはね
米沢牛、米沢豚の低温ロースト、温野菜添えね。最後のパスタはね信州牛のラグーソースを
りんごを食べて育った信州牛のソースみんな完食美味しかった最後にチーズケーキとコーヒーをね
仲良しご夫婦達とのランチ会は、いつも賑やかで。。。楽しいひと時を満喫して、エミココも二次会へ…………って、言いたかったけれど、ちょっと昨日は帰宅
筋肉痛＆負傷もあるから断念しっかりと午後からは休養いたしましたよん
この連休はお引っ越しがあったから、予定もあまりタイトに詰めていないので、少しのんびりね
でも今日も楽しんじゃいますけれど、無理はしませんので
それでは皆様も楽しい休日をお過ごしくださいませね