こんにちは
ん
ちょっと、お天気が…急に曇ってきましたぁ
今日のご紹介は連休中にのんびりstay
した、ベイコートクラブでの鉄板焼ランチ
をね
場所は24階にある
日本料理・ZIGI
では…いただきま～す
エミココBDも兼ねて、ちょっと、贅沢ランチになってメニューを
はじめは
フォアグラフラン
オマール海老の香草蒸し
濃厚カポチャのポタージュ
黒アワビが塩釜蒸し焼き中
黒鮑の塩釜蒸し
ちゃんと肝もね
シークワーサーのグラニテ
赤ワイン
熊吉大好きなシャンベルタン
特選近江牛サーロイン
お肉の下には
が…後でのお楽しみ
添えのタレ
淡路二段仕込み醤油・ポン酢・わさび
お肉の下に敷いてあった、にキャベツマリネを挟んでホットサンドに
ガーリックライス
デザート
と～てもおいしくいただいちゃいました。
今日、担当してくれたシェフは有名鉄板焼店からヘッドハンティング
いつも、色々な美味しい情報を流してくださいます
またまた美女会に特別メニューで鉄板焼ワンコーナー囲んじゃうのも楽しそう
えそりゃぁ賑やかすぎかなぁ
そうそう、最初にいただいた白ワインをご紹介…
白ワイン asatsuyu
このワインは市場に出回っていないようで、只今、熊吉君が捜索願いをだしちゃっていますから、また届いたらご紹介いたしますね
さて、チェックアウトして帰りますよぉ。
またまた明日から頑張らなくちゃね
それでは皆様、連休最後楽しんでくださいねぇ
ん
ちょっと、お天気が…急に曇ってきましたぁ今日のご紹介は連休中にのんびりstay
した、ベイコートクラブでの鉄板焼ランチ をね場所は24階にある
日本料理・ZIGI
では…いただきま～す
エミココBD
も兼ねて、ちょっと、贅沢ランチになってメニューをはじめは
フォアグラフラン
オマール海老の香草蒸し
濃厚カポチャのポタージュ
黒アワビが塩釜蒸し焼き中
黒鮑の塩釜蒸し
ちゃんと肝もね
シークワーサーのグラニテ
赤ワイン
熊吉大好きなシャンベルタン
特選近江牛サーロイン
お肉の下には
が…後でのお楽しみ
添えのタレ
淡路二段仕込み醤油・ポン酢・わさび
お肉の下に敷いてあった、にキャベツマリネを挟んでホットサンドに
ガーリックライス
デザート
と～てもおいしくいただいちゃいました。
今日、担当してくれたシェフは有名鉄板焼店からヘッドハンティング
いつも、色々な美味しい情報を流してくださいます
またまた美女会に特別メニューで鉄板焼ワンコーナー囲んじゃうのも楽しそう
え
そりゃぁ賑やかすぎかなぁそうそう、最初にいただいた白ワインをご紹介…
白ワイン asatsuyu
このワインは市場に出回っていないようで、只今、熊吉君が捜索願いをだしちゃっていますから、また届いたらご紹介いたしますね
さて、チェックアウトして帰りますよぉ。
またまた明日から頑張らなくちゃね
それでは皆様、連休最後
楽しんでくださいねぇ