ｴﾐｺｺｸﾞﾙﾒ…黄色い雪だるまがきたぁぁぁ…なんてネ！

こんばんは

今ねエミココサロンに黄色い雪だるまがとどきましたぁぁぁ


って、これ



そんな訳ないけど、柑橘系好きのエミココに、生徒さんからの


熊本の晩白柚[ばんぺいゆ]


ザボンの一種のようですが、エミココはこの晩白柚が

皮はもちろんジャムにしたり、ピールの砂糖漬けにしたり食べてからも楽しみ

普通のミカンと比べても

大きいよねぇ

生産者の方からのメッセージに、『すずしい所に2～3週間おいて熟成させてからお召し上がりください』だって。


ちょっとの間、我慢我慢
それで、ちょっと遊んでみたわけで

また、カットしたり、ジャムやピール漬けのご報告は改めて。お付き合いくださいませ


X'masイブイブに失礼しましたぁ