ｴﾐｺｺﾚｼﾋﾟ…ｶﾚｰﾁｷﾝにﾘﾝｺﾞのｻﾗﾀﾞをﾍﾟﾀﾝｺﾊﾟﾝにのせのせ

こんにちは～

土日のお天気はなんとかになりそうですねぇ


今日、ご紹介するのは…サンドイッチ用のパンを麺棒でペタンコにのばしてぇぇ焼き焼き

このペタンコカリカリに美味しいサラダをのせのせ

えまた飲みメニューだそんな事ありま…せんよぉ

美味しければ良いよね

さてさて、では

食べたくなるよねぇ

ではレシピをね
材料
鶏モモ肉 小一枚塩、コショウリンゴ 小１個 サイコロ状にカットアボカド 1個 レモン汁サンドイッチ用パン　５枚

ドレッシング
マヨネーズ 大3プレーンヨーグルト 大3レモン汁 大２生姜 絞り汁 小１カレーパウダー 小２ 塩、コショウ
エシャロット　みじん切り　大１

作り方
①鶏肉は下処理をして塩、コショウをし、カレーパウダー　小２を加えた熱湯に入れ一度沸騰させてから、中～弱火でゆっくり茹であげ、冷めるまでそのままお鍋の中に漬けておきます。触れるていどになったら2cm角にカットします。

②リンゴは1cmにカット、アボカドも同じようにカットし、レモン汁を回しかけます。

③サンドイッチ用のパンは麺棒でのばし、ぺたんこに。三角形になるように斜めにカットし、トースターでこんがり焼き付けます。


④ドレッシングを良く合わせ、アボカドを加えて、少し潰すようにします。

⑤④に鶏肉、リンゴを加えよくまぜ合わせ、塩、コショウをふります。コショウは多目にね

⑥ぺたんこパンにのせて出来上がりぃ

確かにに合うメニューになってるし

土日のディナーの前菜にどうかしらん

楽しい休日をお過ごしくださいませ～