晴れ晴れ晴れ…で、また築地で寿司三昧！

まったく、お天気が良いんだから、他に行けって、感じですが、寿司好きの主人と私はやはり決めはお寿司
だって、その場で、『旬』の物が生で食べれちゃうのがお寿司ですからねっ


関さば、マグロ赤身、すみイカ、メヌケのお刺身

メヌケは深海魚で、海面に上がって来るときに水圧で目が飛び出すから『メヌケ』って。すごいネーミングですよね。
かなり歯応えがあって美味しいですよ


桜海老と三つ葉の厚焼き卵

イカゲソの唐揚げ



ボタン海老の頭を焼いて！


岩かきで～す。

こんな感じでスタート
これから握りだぁ

寿司くいねえ