音符材料音符
キラキラ鶏ささみ 8本 キラキラワカメ 100g キラキラトマト 1個

音符ドレッシング音符
キラキラ柚子こしょう 小1~2 キラキラマヨネーズ 大4 キラキラ醤油 大2 キラキラ米酢 大1
キラキラ胡麻油 大1


音符作り方音符
①鶏ささみは2本につき、酒大1を回しかけ、ボウル に入れます。2カップの熱湯をこのボウルに注ぎ、ラップをかけ、バスタオルなどで、すっぽりと被い保温をし、20分そのままにしておきます。
20分経ったらボウルから取り出し、出来るだけ細くさきます。

②ワカメは熱湯でさっと茹で、食べやすいようにカットします。

③トマトも食べやすいようにカットします。

④ドレッシングの材料をすべて合わせます。

⑤お皿にワカメ、ささみ、トマトをきれいに盛り、ドレッシングを添えて出来上がりグッド!