海浜幕張のビストログランビアと豆nakano。

GWに伺った海浜幕張のビストログランビアさん。


キッシュとサラダ。




ポークカツレツ ミラノ風 デミグラスソース。




カツレツのアップ。




これにアイスティーがついて1,080円でした


キッシュは作り置き冷凍を解凍かなって感じでしたが、カツレツはちゃんとしたお肉にワインを使った様なちゃんとしたデミソースでボリュームも結構あって、アイスティーも量が多くちゃんとアールグレイで美味しかったです


12時前に入ってすぐに座れて、中はそこそこ混んでいてCPが良く、すごい穴場を見つけたって感じでした


場所は海浜幕張駅からすぐで幕張メッセに近いです。




海浜幕張の豆nakanoさん。







まず、前回よりレーズンが多いなぁと思い・・・。


前回はリンゴがくたくたに煮てあって甘酸っぱかったけれど今回はややしっかりしたリンゴがぼんやり甘い感じでした。


そしてパイ生地も前回とは違い、パンの様なしっかり感。


これはこれで結構好きだけれど、個人的には前回の方が好みでした。


何しろ、この日のプランは豆nakanoさんを中心に考えたものだったので、ちょっぴり残念な気持ちにはなりました。


（充分満足したんですけどね。甘酸っぱくてくたくたのアップルパイをずっと夢見ていたので）


だけどラテはしっかり濃くて美味で、若干長居させて頂いて気分良く帰りました


前回は紅玉を使っていたと思うけれど、今回はふじりんごかな？？


最近スーパーでもふじしか見かけなくなりましたし・・・。


材料に合わせて敢えて毎回違う味にしているのでしょうか？




千葉の豆ナカノさんにも再訪したのですが、この時はラテに使った豆がコロンビアだったそうで、前回よりも酸味が強かったです。


日によって豆を変えるのでしょうか？


その日に来ていたお客さんが幕張にも行ったと言っていて、しかも初めて店長さん？店員さん？に声をかけた感じだったので、そのお客さんが帰ってから「私も幕張行きましたよ」「アップルパイは日によってレシピを変えるんですか？」と話しかけようと思っていたら他の店員さんが来て、話しかけるタイミングを逸してしまいました


狭いけれど何度も行ってみたくなるお店です。