新しいので、この近辺の３店舗の中では一番キレイです
琴を演奏する人もいて、表の看板がポップなイラストな割に
(ハクション大魔王の壷がかわいくなった感じの絵)
店内はなかなか良い雰囲気です。
砂鍋お粥は壷のような入れ物に入ったお粥で
海老、蟹、トリ、カエル、ヘビ等具を選びます。
我家は海老しか頼みませんが、二人で頼むと途中で飽きる程海老が入っています。
日本の様に皮の剥かれた状態の海老ならもっと沢山食べられるんでしょうけど、
殻付きの海老を剥きながら食べていると、、とっても疲れるんです
海老は沙蝦と九？蝦と２種類あって、詳しい違いはわからないのですが、
沙蝦の方が小振りで、九？蝦の方が値段が高かったです(沙蝦の３倍位)
どうせ、最後まで食べ切らない事を考えると沙蝦で十分な気がします・・・
また、お粥は潮州式と広州式があって潮州の方がサラサラ。と説明された気がします。(多分)
と、紹介しておきながら・・肝心な砂鍋の写真を取り忘れてしまいました
気になる方は過去の記事
をご覧くださいね。砂鍋お粥
こちらのお店は小龍包も◎です。
今回は小龍包×２、トリ半只、空芯菜、砂鍋お粥(蝦、、よくわからなかったので２種類を半斤ずつMix)、ビール２本で１７０元(約２，３８０円)
九？蝦のお陰で２人中華にしては若干高めになってしまいました
