希望のお肉を希望の厚さ、グラムで切ってくれます。
昔ながらのお肉屋さんを思い出します
薄切りやミンチも対応してくれるそうです。
※薄切りは冷凍してから切るので前もって予約が必要らしい。
牛肉は韓国から
運んで来ているので何キロも必要な時も予約した方がいいかも
価格はこんな感じです
ステーキ用牛肉 ２９．８元／１００g(約４４７円)
しゃぶしゃぶ用牛肉 ３２元／１００g(約４８０円)
薄切り用牛肉 １１．８元／１００g(約１７７円)
トンカツ用豚肉 ５．８元／１００g(約８７円)
豚ひき肉 ４．６元／１００g(約６９円)
日本と値段変わらない
でも引っ越し祝いも兼ねてちょっと奮発してみることにしました
ステーキ用お肉２人分９３元(１，３９５円)
失敗しない様に焼き上げなきゃぁぁぁ
東莞では日常のお野菜やお肉は安いんですけど、ちょっと贅沢しようとすると高くなっちゃうんですよねぇ～
中国の牛肉って散々農耕した後
みたいな硬～い赤身ばっかりなんですよ
一度カレーにしたら、噛んだ時にたくわんみたいにカリッと音がしたことがあるの
焼いてる途中、、赤ワインを注いだらガス警報機が鳴り響いて保安員が駆けつけるハプニングもありつつ
無事に
擦りおろしタマネギとニンニクのソースで美味しくいただきました～※写真忘れちゃった
牛亭
(0769)23035696カルフール・金鐸花園の裏通り。工商銀行並び