食肉コーナー
自分で気に入ったお肉をトングで掴んでビニール袋に入れ、計量してもらいます。
※ウォールマートでは漢字の下に英語でも部位や種類が書いてあったと思うので若干安心
だけど、日本と部位の分け方が違う気がする・・
豚足
リアルだけど日本の現代っ子には中国のスーパー見学、食育の一環になるかも・・・
最初の頃はお肉売り場でもこっちのコーナーは怖くて来られず、パックされているお肉を買っていたのですが、、パックコーナーは種類が限られ、、日本で一般的な鶏モモ肉が無いのです。
どうしてもモモ肉の唐揚げが食べたかったので意を決して、こっちのコーナーの鶏肉に挑戦
私が買ったのはコチラのタイプ
鶏肉半羽を約１００円で購入。お料理教室でも大きな塊（骨つきでは無いけど）から切り方を教わっていたし、、できるかな
と思ったけど、、、(;´Д`)ノなかなか苦労しました解体に格闘する事３０分程・・しかし皮と骨ばっかりでスーパーで売ってるモモ肉みたいに大きく部位が取れないんですよね～
全体的に小粒の唐揚げになってしまった・・・
しかも残った骨もかなり大量・・・本来は鶏ガラスープを取るんでしょうけど、、この時点でちょっとうんざりで今回は処分。ごめんなさーい
苦労した割には、、味もちょっと臭みが気になりました・・・
もう少し研究を重ねて再戦だっ
おまけですが、、
食用蛙
蛙は魚介類のコーナーにいました。つぶらな瞳がかわいいのに・・食べられちゃうのね
私が子供の頃、新潟の祖母のお家の近所で養殖してたけど、今の日本でも食べる習慣って残ってるのかなぁ