もうすっかり時代が古くなってしまったお話ですが
ようやくNew PCも快調に動き始めましたので、GW最後の日のがっかりなお話をひとつ
今年のGWは ぶらりと一日ドライブをしただけで、あとはなんだかんだと
家のことに追われていたわが家です。
GW最後の日も 朝からGiは農作業（プランター農業です
） Baは川へ洗濯へ・・・・・
じゃなくて 冬物の入れ替えやウール類、スーツなどひたすら洗濯・洗濯・洗濯
たいくつなLinoはGiのお手伝い？？しておりました
一息ついて 午後からは
Giが 牛すじカレー（NHKの料理番組で美味しそうなのをやっていたので）に挑戦するって
イタリア出張時に買ってきたお気に入りのマイエプロンを装着
（めったに出番はありません。そして作れるのはカレーのみ
）
たっぷりの牛すじを炒めます
バナナと生姜・にんにく・レーズンでチャツネも作ります
（おお、本格的
期待に胸がふくらみますよ）
チャツネを煮詰めて・・・・
牛すじもこんがり・・・・
赤ワイン・赤ワインビネガー・しょうゆ・水とスパイスの中に牛すじを投入して煮ること１時間
カレー粉で味の仕上げをします ムフフどんな味かな～～
と、一さじ 味見をしてみると 
？？ あれ～？？ すっぱ～い
なんなんだ。。。。 レシピ通りに作ったのに
カレーなんてどんなに失敗しようにもそこそこ普通に食べられるものなのに・・・
すっぱさが際立ちすぎて 
撃沈
（NHKさん、どうしてくれんのよ！）
期待に胸ふくらませた分・・・・・しょんぼり シーンとした夕食になってしまったのでした
懲りずに同じレシピで再挑戦しようとしているGiに 応援？または やめとけ？ の一言お待ちしてます！