アンドレア君のニッポン滞在記 | La vita è breve

La vita è breve

埼玉出身元トラック運転手。27歳で渡伊して料理人に転向。てんやわんやの末、東京フレンチ、医療の現場を経て大分へ移住。このブログは、37ちゃいのワタシがシチリア島で再出発する所から始まる壮大なストーリー。54ちゃいの今、更にてんやわんやである。

10日に渡った日本滞在。


4日間を関東で過ごした。




私は仕事があったので、


そうそう一緒にもいられなかったけれど、


私の働いていた店にちょくちょく顔を出し、


来るたびに興奮冷めやらぬ話を聞いた。




彼、日本語はもちろん喋れないが、


持前の感性で、存分にひとり旅を楽しんだようだ。




彼もコックだけに、


日本料理にはかなりの関心を持っていた。




それだけにとどまらず、


日本橋のイタリアンに行ったときは、


日本におけるイタリア料理のレベルの高さに驚いていた。






La Vita e’ Breve



シェフ、ひらくさんとパチリ。




これでいいの!?Σ(゚д゚;)


と思ったが、(本音)


まあ、雰囲気は存分に味わったのだろう。




ちなみに私が彼に作った料理は・・・




明太子スパゲティー。





日本が誇るイタリア料理である!


なんか文句あるか!!!??ヾ(。`Д´。)ノ




大絶賛いただきましたよ?(。・ε・。)






マイアミにはおいしいレストランがないと


嘆いております。




おいしいお店をご存じの方、


ご一報ください。






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