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アメブロさんはマイページで
1年前の今日はどんな記事をアップしていたのか
毎日、お知らせしてくれます
昨年の7月末・・・やっぱり暑かったんですね
その暑さの中で甥と姪の引越し作業の手伝いをしていました
当時のブログを読み、懐かしく思い出しました
甥と姪、両親を亡くしそれぞれに独立して1年が過ぎたんですね
しみじみと感慨深かったので
お盆だから、一緒にご飯を食べませんか
こんなお知らせをlineで二人に送りました
行く行くーーー
二人からすぐにお返事が返ってきましたよ
なぜだか、いつも二人して全く同じスタンプを送ってくる
昨日は午前中から台所に立ちっぱなしで
アラ還おばば、お料理を頑張りました
が、痛恨のミス・・・写真を撮り忘れました
前夜に甥っ子からlineがあって
茶碗蒸しと茄子の煮浸しのリクエストがありました
真夏に茶碗蒸し・・・
お正月しか作らないから戸惑った
茄子とピーマンの煮浸し、美味しく出来上がりました
海鮮チラシ寿司、棒棒鶏サラダ、揚げないコロッケ
そして、メインは牛ステーキ
今回も玉ねぎの力を借り、前回よりも美味しく焼けました
これで充分かと思いきや足りなくなりそうだったので
アスパラと茄子の肉巻きも作って並べたら見事に完食・・・
若いって素晴らしい
それで、揃ってスリムなんだから羨ましい限りです
食後にメロンも食べ、お菓子も食べ
お墓参りの話しやら、両親の思い出話しやら・・・
お料理の写真を撮り忘れたので
姪っ子の相方さんが持参してくれたビールでも
最後まで読んで下さってありがとう
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