今日はママとダーさんの従兄弟さんの奥様と3人で自然食品のお店でランチして来ました。
凄くアンティーク好きなオーナーさんで、このイスは皆さんも座ってた中学校のイスなんです!
あぁ写真が相変わらずですが…木の温もりと手作り感万歳で凄く大好きな雰囲気なんですよ~
近所の古い家が壊される時に貰ったり、アンティークなお店を回って探してくるそうです。
自然食品で玄米と聞いていたので全くもって私は期待してなかったんです。
が、出てきた前菜にはいちじくとさつまいもとレタスを自家製の「マイネーズ」(マヨネーズ)であえていて、そのマイネーズがなんと玄米のおかゆで作ってるんですって!!!
メインはマカロニパスタでこちらのマカロニも玄米で出来ているんです。
味付けも最高で、段々身体がホコホコしてくるので何かと思ったら生姜が入ってたんです。
おかしい~なぁ薄らスパイスか隠し味はカレーだと思ってたのに。
オーナーさんはもともと板前さんだったんだけど、身体を壊して自然食品にハマったんだって。
「まきちゃん」と呼ばれるオーナーさんは、見た目は若干強面なんだけどユニークで男前!
色々お話して「宇宙と交信中」とわけのわからん事を言って盛り上がって、最終的には「交信中?」と聞くと「ピピッ」とお返事してくれる仲になりました(笑)
「又宇宙を体験したくなったら会いに行くね~」とお別れして来ました。
身体にいい事も沢山聞いて、食材の使い方とかも教えてくれて凄く勉強になりました。
今日は実りの一日
そして夕方からはAlivioの相方ちゃんのお宅にお邪魔してイベントの打ち合わせ?!を軽くして来ました。
相方ちゃんも頑張っていて凄く刺激されたさて、頑張ってレザー仕事しなきゃ