痩せたい母とサラダに飽きた息子

今日は久しぶりに深い眠りにつけた気がして、朝スッキリ起きる事が出来たので、2回も投稿する程張り切っております

以前、産後太り過ぎて焦っているとブログに書いたのですが

『産後の体が悲惨』

母乳育児の為食事量は減らせないので、筋トレや散歩で燃焼させようとしたのです

しばらく頑張っていて、2kgくらい痩せた

と思ったのも束の間、まさかのギックリ腰になりまして

その後ギックリ腰は回復したものの、ダイエットはまだまだ道のりが長い

そして息子もサラダに飽きてしまい、サラダを嫌々食べてます

毎食出してる訳じゃないんですけどね

だから・・・

野菜は味噌汁に投入する事にしました

授乳中の私も汁物は大事ですし、お腹空くからお米沢山食べてしまうので、汁物で空腹を満たそうかと思いまして

でも毎日具沢山の味噌汁作るのも、乳児がいるとなかなか大変・・・という事で

時間が無い時用に冷凍保存

何を隠そうワタクシ、

冷凍しまくり人間なのです

お肉・お魚・野菜・キノコ、、、

何なら離乳食も冷凍してます

夕飯作る時間を短縮する為に週末買い物と小分けをして、物によっては下味もつけておいたりしています

これはまぁ・・・元旦那との生活が金欠&ワンオペだったので、それを乗り切る為に得たスキルの様な物かと思いますが、その話はまた気が向いたらにします

ちなみに本日の夕飯は

・玉ねぎたっぷりオムライス

・小松菜とキノコと油揚げの味噌汁です

私と夫には更にサラダが付きます

昼間は私1人なので

こんな感じ

タンパク質足りない気がしますね・・・

後でオヤツにカニカマか魚肉ソーセージ食べます

（テーブルのキズは、息子のトミカがカーレースした後です）

サラダにはこれからの季節、実家がくれるキュウリを大量消費する為の辛味噌が乗ってます

既にキュウリがバンバンなっていて、無性に辛味噌で食べたくて作ってみました

もろ味噌も梅肉も美味しいし好きですが、辛味噌は豆腐にも炒め物にも使えて便利です

お汁はオルニチン入りのシジミスープにがごめ昆布入れてあります

ご飯は娘の離乳食の余りでシラス丼にしました

野菜沢山食べて、健康的に痩せたい

今後も頑張ります