2013.06.13のお弁当です(°∀°)/
豚キムチあんかけ焼きそば
プチトマト
オレンジ
アメリカンチェリー
【 豚キムチあんかけ焼きそば 】
豚キムチに片栗粉でトロミをつけて，あんかけ焼きそばにしてみました
もちろん，豚キムチあんは週末に作りました。
今回はキムチ使用です。
（キムチ使わずにキムチの素を使うときもアリです）
豚肉 ⇒ キャベツ＆もやし ⇒ 酒少々 ⇒ キムチ の順でゴマ油で炒めて，中華味の素・塩コショウ・しょうゆで味付け。
水適量を加えて沸騰したら，火を弱めて水溶き片栗粉でトロミをつけます。
朝は豚キムチあんをレンチン。
麺は水をかけてレンチン。
麺は表面が油でコーティングされてるので，くっつかなくて扱いやすいです
ちなみに，静岡のＢ級グルメで有名な富士宮焼きそばの麺を使いました。
おいしくて朝ラクなので，リピ決定