2013.05.21のお弁当です(°∀°)b
☆ 豆腐チキンハンバーグのライスバーガー ☆
～ トッピング順 ～
１．みそマヨソース
２．スライスチーズ
３．グリーンリーフレタス
４．豆腐チキンハンバーグ
５．大葉
☆サブメニュー
・もやしのポン酢漬けとスナップえんどうのナムル
・甘いたまご焼き
・オレンジ
【 ライスバンズ 】
レシピはこちら ⇒ ★
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【 みそマヨソース 】
みそとみりん各小さじ１をよく混ぜて，ラップなしで電子レンジ（６００Ｗ）で２０～３０秒加熱。
冷めたらマヨネーズを適量混ぜます。
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【 もやしのポン酢漬けとスナップえんどうのナムル 】
蒸しゆでしたもやし６０ｇをタッパーに入れて，味付けポン酢大さじ１を加えて混ぜて，冷蔵庫で保管。
しばらくしたら，味ポンがしみてない上の部分を下にするようにして混ぜて，冷蔵庫で保管。
味ポンがしみたもやしとゆでたスナップえんどうを，塩コショウとゴマ油少々で味付け。
簡単美味でオススメです
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みそマヨソースは美味しかったけど，ライスバンズはパンよりも水分を吸わないので，食べるときにみそマヨソースがラップに流れ出て，手について手がベタ②しました。。
今回は夜作っておきました。
ライスバンズは硬くはなっていなかったけど，この前朝あっためてサンドしたときのほうがおいしかったかな。
でも，詰めるのにめちゃくちゃ時間かかったから，今回は夜詰めておいて正解
ライスバーガーのラップにマスキングテープを貼ってみました
貼るだけだけど，ラップだけよりかわいくていいね(o^-')b