2011.11.29のお弁当ですﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ
チャーシュウ味豚焼肉＆紅しょうが
れんこんのしそ昆布炒め
ちくわかいわれチーズ
おけさ柿
プチトマト
ふりかけごはん
今日は"いい肉"の日ですね。いい肉の日でなくても，emiのお弁当には１年中肉は必須だけど
チャーシュウ味豚焼肉は，ゴマ油で豚肉を焼いて中華味の素とコショウをして，しょうゆとみりんを１：１にオイスターソースをちょこっと混ぜたものを加えます。
オイスターソースは隠し味程度に入れるのがポイントです
れんこんのしそ昆布炒めのレシピはこちらです
★
ちくわチーズに
かいわれを１本だけ入れるのがemi流。このほうがチーズだけよりかわいいでしょ
でも３コも入れると目立ちすぎて，ちくわかいわれチーズ弁当になってますね。。
（つぅか，ちくわでスペースごまかしたのがバレ②
）
そして～～おけさ柿
うちの親は次郎柿派だけど，emiはおけさ柿派。おけさ柿のほうがジューシーでツヤがあるから，お弁当に入れてもキレイなんですよね
しかも種ないから切るのも楽ち～～ん
次郎柿ももう少し水分あったらいいのになぁ。。種もジャマだしぃ。。