”フライパン×クッキングシート型枠で作れる季節パン作り専門家”
”デトックス効果もある低糖質パンつくり”もお伝えしています。
愛知県名古屋市で活動をしております。
パン教室エミ・サロン・キッチン尾下友佳子です。
ご訪問くださり、いつもありがとうございます。
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champs de fleurs(シャン・ド・フルール）の細谷直先生とのコラボレッスンのご案内です。
木の実のリース＆フライパンで作る！秋のマロンアーモンドパン作り
秋といえば食欲の秋ですね。
パンは栗とアーモンドクリームを合わせたスイーツ系パン
リースは木の実を使って秋を演出してみましょう！
細谷直先生からは
【木の実のリースキット】
～オンラインアドバイス付き～のレッスンです。
年中飾っていても
かわいい、「木の実のリース」を作ってみましょう。
リースは作ってみたいけど、材料を揃えるのが大変
ひとりでは不安という方にぴったりです✨
champs de fleursチョイスの資材をキットにしてお送りして、オンラインで一緒に作りながら
アドバイスも、分からないことも聞けちゃうので安心ですよ♡
サイズは、リース仕上がり外径約１２㎝の仕上がりとなります
フライパンのレッスンは「マロンアーモンドパン」を作ります
リッチな卵生地にアーモンドクリームを塗り、カットした栗の甘露煮をのせます。
ロールケーキの様に巻いて仕上げます。
パンの画像は違いますが、この様なクッキングシート型枠の中にパン生地を入れていきます。
クッキングシート型枠の作り方レジュメも図式で分かりやすく作ってありますので、それを
見ながら、作っていきます。
今回作るパンの材料となります。
強力粉・ドライイースト・砂糖・塩・スキムミルク・有塩バター・卵・水
栗の甘露煮・無塩バター・グラニュー糖・アーモンドパウダー
パンはおひとり６個分作ります
日程＆時間
１０月１８日（日）１０：３０～１３：３０
開催場所:ZOOMオンライン
定員：４名様
※お申込み締切日は１０月１１日（水）23時59分までとなります。
【ご用意していただくもの】
エプロン、パンの材料、
パンつくりの機材（個々にご連絡いたします）
事前に送られるリースのキット、グルーガン
※グルーガンをお持ちの方はグルーガンをご使用おすすめします。お持ちでない方は、接着剤を送らせていただきますので、お申し込み時にご連絡くださいませ
【 参加費用】5,５00円
※事前ゆうちょ銀行にてのお振込みとなります
※リースのキットは、宅急便コンパクトで兵庫県から着払いでにてお送りします
（資材は仕入れの都合より、一部変更する場合がございます）
ご予約していただいた皆様には、指定のゆうちょ銀行の振込先をご案内いたします。
ご案内後、指定の日程までにお願いいたします。
お振込みを確認いたしましたら、パンのレシピ・ご用意するものリスト・ZOOMリンクのご案内をさせていただきます。
※キャンセルポリシー
開催日の1週間前１０月１２日（木）より、全額必要になります。キャンセルの場合は、指定の口座までのお振込みとなりますので、ご注意ください。
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メッセージいただけると、個々にご連絡させていただきますね。
最後まで、お読みいただきまして、ありがとうございました(*^▽^*)