交野市・四條畷市・大阪市などでおうちで再現しやすい、おうちぱん作りをご提案をしています。
パン教室エミ・サロン・キッチン尾下友佳子です
ご訪問くださり、いつもありがとうございます。
11/27(金）東大阪市・コミュニティサロン＆レンタルスペースえがお様にて出張パン教室の開催報告です♪
「🎄Christmasを演出できる！
フライパンで作れる！ワンパターンにならないマロンアーモンドクリスマスパン作り」
いつもは、個数分に分割をして、成形は丸めるだけが多いんですが、
今回は、分割なしで大きい生地を伸ばしていきました。
アーモンドクリームを塗り、栗の甘露煮をのせて。
ロールケーキの様に巻いていきます。
アーモンドクリームがたっぶり。
このアーモンドクリーム、食パンに塗ってもおいしいので、是非いろんなシチュエーションで、作ってくださいね。
そして、今回はお二人で4個作ったので、4等分にカットして、牛乳パック型に仕上げて、焼いていきます。
焼きあがったら、粉糖をかけて紙ピックを飾って、クリスマス演出しました♡
3歳のお子様も、とっても笑顔で楽しそう。
さてランチタイムは、こんな素敵なランチになりましたよ。
いつもサラダを提供していただいてるんですが、すごく勉強になります。
今回はクリームスープと、ブロッコリーとたまごのマスタードサラダでした。
私も参考に来年のレッスンで、試作してみようと思います。
参加していただいた皆様、ありがとうございました。
こんな時だからこそ、おいしいものを作って食べて、幸せいっぱいの笑顔がみれて、本当に嬉しい気持ちになりました
本番は、おうちでクリスマスパンを作ってくださいね。
皆さんの、つくれぽもお待ちしています♪
12月のレッスンは未定ですが、また決まりましたらご案内させていただきますね。
公式LINEでは、パン教室のイベント情報や自宅&出張レッスンの予定や、オーブンやフライパンパン作りの質問などもおひとりずつ、丁寧にアドバイスをさせていただいております。